Hans Joachim Holst
Keynote-Speaker, Coach & Trainer
Facts
1. Vorsitzender des B.I.G. (Berater im Gastgewerbe)
Ausbildung
- Koch/Kellner
- Staatlicher Betriebswirt (Hotelfachschule Berlin)
- Lizensierter Trainer für Tempus-Zeit-Management-Seminare
Praxiserfahrung
- Auslandsaufenthalt in Paris und auf den Bermudas.
- Direktions- und Geschäftsführertätigkeit in der Privathotellerie sowie bei Holiday Inn, Ramada und Best Western.
- Aufbau der Abteilung Gastronomie-Beratung und-Planung bei der Dortmunder Actien-Brauerei.
- Seit 1983 selbständiger Unternehmensberater und Trainer für Gastronomie, Hotellerie und Handel.
- Seit 1998 Seminare, Workshops und Schulungen für die GEVA, Frechen; Schwerpunkte: Betriebswirtschaft, Verkaufstraining, Marketing.
- Begleitung beim Aufbau des Gastro-Profi-Service und Gastro-Profi-CASH im GFGH-Net des Getränkering Butzbach.
- Von 2004 bis 2007 Berater, Trainer/Coach bei GEMAX – Coester & Schmidt GmbH, Kassel.
Ulrike Holst
Administration, Projektkoordinierung
Facts
Ausbildung
- Hotel- und Restaurantfachfrau
- Hotelbetriebswirt (Hotelfachschule Berlin)
Praxiserfahrung
- Auslandsaufenthalt auf den Bermudas;
- Tätigkeit im Management diverser Hotels und Fachverlage;
- Betreibung des Best Western Hotels AVUS in Berlin;
- Administrative Betreuung und Projektkoordinierung der Unternehmensberatung Holst & Partner;
- Geschäftsführerin der GastroEXchange Berlin GmbH.
Johannes Hamackers
Unternehmensberater & Coach
Facts
Ausbildung
- Hotel- und Restaurantfachfrau
- Hotelbetriebswirt (Hotelfachschule Berlin)
Praxiserfahrung
- Auslandsaufenthalt auf den Bermudas;
- Tätigkeit im Management diverser Hotels und Fachverlage;
- Betreibung des Best Western Hotels AVUS in Berlin;
- Administrative Betreuung und Projektkoordinierung der Unternehmensberatung Holst & Partner;
- Geschäftsführerin der GastroEXchange Berlin GmbH.
Birgit Stumpp
mediaOffice GbR, WebDesign, PrintDesign, Foto Service
Facts
- Seit 24 Jahren aktiv in der Erstellung von Internetseiten.
- Gelernte Office Managerin,
- Ausgebildet in PrintDesign und Grafik.
- Spezalistin in HTML 5, CSS 3, PHP und Javascript.
- Partner von Holst & Partner seit 24 Jahren
Premium Design von der Küste
Homepage Manufaktur
– retro – modern – hip – klassisch –
Aber immer durchdacht!
Petra Beck
Hotel-Marketing
Facts
Ausbildung
- Ausbildung zur Hotelfachfrau;
- Ausbildereignung AEVO;
- Qualitätstrainer Service Q Deutschland.
Praxiserfahrung
- Empfangschefin, Hoteldirektorin größerer 4 Sterne Hotels;
- Geschäftsführerin eines Fischereiunternehmens mit Hotel, Gastronomie und Direktvermarktung;
- Geschäftsführerin eines Ferienhausparks;
- Planung, Konzeptentwicklung, Vermarktung und Vermietung von Ferienimmobilien;
- Beratung mittelständischer Unternehmen in der Hotellerie Schwerpunkt Marketing, Onlinedistribution, Hotelorganisation.
Yvonne Prekop
Kreatyv GmbH, Marketing & Events
Facts
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Die Kooperationspartner von Holst & Partner
Unsere Kooperationspartner sind praxiserfahrene Fachleute, die in der Gastronomie, Hotellerie, Getränkeindustrie und Gastronomieplanung groß geworden sind.
